農耕生活
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今日は午後からジャガイモを畑に植えた。種芋と言うか普通の
ジャガイモを切る。皮のある部分がなくてはならない。

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畑に柵を作る。曲がらないように紐を張って掘り進める。

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等間隔(およそ40cm)でジャガイモを置いていく。皮の部分が
上になるようにして、少し土にめり込ませる。

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掘った柵を今度は埋めていく。ジャガイモがある真上が一番高く
なるようにする。

2時間の予定だったが、幸い1時間半で終了。ジャガイモが育った
ら、できたてを蒸かして塩で食べるのが美味い。
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by mnoji | 2006-03-05 19:17 | その時々
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